アメリカンチェリーデニッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アメリカンチェリーと砂糖を、果汁が20mlほど残る程度まで煮詰めます。

   

2. 2 手順1の果汁と牛乳を混ぜ合わせて50mlになるようにします。

   

3. 3 手順2と残りの☆の材料を計量してパンケースに入れます。
   ドライイーストは、イースト容器にセットします。

   

4. 4 ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。

   

5. 5 生地を麺棒などで厚さ1cmほどの長方形に伸ばし、数センチ内側に、5mmほどの厚さにカットしたバター、チェリーを並べます。

   

6. 6 手順5端からを巻いて6等分にカットし、オーブン可のカップ等に入れ、生地が約2倍に膨らむまで発酵させます。

   

7. 7 200度に予熱したオーブンで15分～18分ほど焼きます。

   

8. 8 完成です。