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カルピスアイスクリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料ø6cm×3人分

  • カルピス原液(シチリアレモン味)

    80ml

  • 生クリーム

    100ml

  • 卵黄

    1個分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カルピスアイスクリーム
  • 300円前後

牛乳と砂糖に代えてカルピスを使った、手軽なアイスクリームです。

作り方

  • 1

    カルピスは、シチリアレモン味をチョイスしました。

  • 2

    カルピス、生クリーム、卵黄を混ぜ合わせます。

  • 3

    手順2を冷やし固めます。(アイスクリームメーカー使用)

  • 4

    完成です。

きっかけ

甘味や風味にカルピスの原液を使うと、簡単手軽に本格的な味のアイスクリームが作れると思い、試してみました。

おいしくなるコツ

プレーンなカルピスやその他のフレーバーでも、美味しく出来ると思います。

レシピID: 1530007264

公開日:2017.06.28

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料理名
カルピスアイスクリーム
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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