電子レンジで温泉玉子を作る場合は、爪楊枝で黄身に数ヶ所穴を空けてから加熱します。最初に30秒加熱し、その後10秒ずつ追加で加熱します。(電子レンジの機種、W数、気候等により変化するので、都度様子を見ながら加熱します。)
素早く作れて、ビタミン&たんぱく質が摂れる簡単なご飯です。手抜き感が出ないように、わさび醤油にみりんを入れてまろみを付けました。
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