じゃがいもとねぎのオイスターソース炒め レシピ・作り方

じゃがいもとねぎのオイスターソース炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
liqueur
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細切りじゃがいもを長ねぎと一緒に、オイスターソースと豆板醤でピリ辛中華風に炒めました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ねぎを斜め切りにします。
  2. 2 じゃがいもを千切りにします。
  3. 3 オイルをひいたフライパンで手順1、手順2を強火で炒めます。
  4. 4 じゃがいもに火が通ったら、オイスターソース、豆板醤を入れ、塩胡椒、ラー油で味を調えて、火からおろします。
  5. 5 完成です。

きっかけ

じゃがいもとねぎを使って、オイスターソース味の中華風炒めにしました。

おいしくなるコツ

豆板醤とラー油でピリ辛に仕上げましたが、入れなくても大丈夫です。

  • レシピID:1530006539
  • 公開日:2017/02/03
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カテゴリ
じゃがいもその他の野菜炒め長ネギ(ねぎ)
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じゃがいも ねぎ 中華風 オイスターソース
料理名
じゃがいもとねぎのオイスターソース炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2018/04/30 10:56
    じゃがいもとねぎのオイスターソース炒め
    ボリュームたっぷりでおいしかった。
    おつまみにもピッタリですね

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