みぞれ鶏唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大にカットして☆を揉み込み、冷蔵庫に入れて2～3時間寝かせてから、片栗粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにオイルをひき、カリッとするまで鶏肉を揚げます。

3. 3

   大根をすり下し、水気を軽く絞ります。

4. 4

   大葉を千切りにします。

5. 5

   唐揚げに大根おろし、大葉を乗せて完成です。
   ポン酢等を掛けて頂きます。