HB ロシアの黒パン ボロジンスキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ライ麦粉 200g
- 強力粉 50g
- 黒糖 20g
- 塩 5g
- ホエイ 160cc
- ドライイースト 2.8g
作り方
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1
各材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
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2
ホームベーカリーの食パンコースを選択して焼きます。
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3
パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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4
お好みの厚さにカットして完成です。
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つくったよレポート（1件）
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こん_872022/10/27 15:57
初めて作りましたが新鮮な味わいで美味しかったです！
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