スイートポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
- 2 粗熱が取れたら皮を剥き、牛乳、バター、砂糖を加えて裏濾しします。
- 3 さつまいも型に成形し、表面に卵黄を塗ってオーブントースターで5分程、焼き目がつくまで焼きます。
- 4 お皿に盛り付けて、完成です。
きっかけ
さつまいもを使って、滑らかな口溶けのスイートポテトを作りました。
おいしくなるコツ
卵黄は艶出し用なので、無くても大丈夫です。
- レシピID:1530005511
- 公開日:2016/10/11
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません