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きゅうり
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きゅうり1本で きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
liqueur
きゅうりに辛子を入れて浅漬けにした辛子漬けを、きゅうり1本だけで作りました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
練り辛子
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
作り方
1
きゅうりを7~8mmの輪切りにします。
2
ジッパー付き保存袋又はビニール袋にきゅうり、練り辛子、砂糖、塩を入れてよく揉み込んでから冷蔵庫で寝かせます。
3
2~3時間以上寝かせて、十分に味を馴染ませたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間に余裕がある場合は半日程寝かせると、きゅうりに味がしっかり染み込んで美味しくなります。
きっかけ
きゅうり1本で、ピリリと辛子の効いた浅漬けを作りました。
公開日:2016/10/12
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
浅漬け
関連キーワード
キュウリ
からし
きゅうり辛子漬け
キュウリの辛子漬け
料理名
きゅうり1本で きゅうりの辛子漬け
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/11 13:05
初めて作りましたが、美味しく出来上がりました。
かまーん
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夏野菜
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