明太タラモサラダ レシピ・作り方

明太タラモサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
liqueur
liqueur
たらこの代わりに明太子でポテトを和えた、スパイシーなタラモサラダです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 皮を剥いて一口大にカットします。
  3. 3 手順2を粗めにマッシュします。
  4. 4 明太子は薄皮を剥がし、ほぐします。
  5. 5 手順4にマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
  6. 6 手順3と手順5を混ぜ合わせます。
  7. 7 器に盛り付けて、粗挽き黒胡椒を振って、完成です。

きっかけ

明太子でタラモサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは完璧なペースト状にするより、少し塊が残っている方が食感に変化があって、美味しいと思います。

  • レシピID:1530005351
  • 公開日:2016/10/01

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タラモサラダ明太子
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つくったよレポート(12件)

  • moom25
    moom25
    2022/04/15 18:47
    明太タラモサラダ
    美味しく頂きました♪
  • みぃみぃな
    みぃみぃな
    2021/08/07 23:02
    明太タラモサラダ
    初タラモサラダ!

    すごく美味しくて、ハマりそうです(˶ˆ꒳ˆ˵)

    また作ります!
  • まーにゃん ฅ•ω•ฅ
    まーにゃん ฅ•ω•ฅ
    2021/07/15 18:20
    明太タラモサラダ
    おいしくできました。
  • まるたま0106
    まるたま0106
    2021/03/07 10:12
    明太タラモサラダ
    美味しくできました!黒胡椒がいい感じでした♪

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