明太タラモサラダ レシピ・作り方
![明太タラモサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa13ff4a25e5881a740ff5da753b2db70b1b04cb.61.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
-
2
皮を剥いて一口大にカットします。
-
3
手順2を粗めにマッシュします。
-
4
明太子は薄皮を剥がし、ほぐします。
-
5
手順4にマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
-
6
手順3と手順5を混ぜ合わせます。
-
7
器に盛り付けて、粗挽き黒胡椒を振って、完成です。
きっかけ
明太子でタラモサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは完璧なペースト状にするより、少し塊が残っている方が食感に変化があって、美味しいと思います。
- レシピID:1530005351
- 公開日:2016/10/01
関連情報
- 料理名
- 明太タラモサラダ
レポートを送る
13 件
つくったよレポート(13件)
-
CHISA☆ごはん☺︎2024/01/07 17:46小じゃがいも3つ、かねふくの辛子明太ばらこ20g(1本30g入れても良かったかも)で作りました。簡単でした〜
-
uzuranotamago2022/11/26 16:04簡単、和えるだけ。明太子は冷凍のチューブ入りのため好きなだけ使えるので、かなり濃い味付けになりましたが美味しくできました。
-
moom252022/04/15 18:47美味しく頂きました♪
-
みぃみぃな2021/08/07 23:02初タラモサラダ!
すごく美味しくて、ハマりそうです(˶ˆ꒳ˆ˵)
また作ります!