コンビーフポテトのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて電子レンジで加熱するか、圧力鍋で5～6分蒸して、柔らかくします。

2. 2

   皮を剥いて一口大にカットします。

3. 3

   手順2にコンビーフとマヨネーズを加えて荒くマッシュしながら混ぜ、塩胡椒で味を調えます。

4. 4

   卵を割りほぐします。

5. 5

   フライパンにオイルをひき、卵2個分を入れ、菜箸でかき混ぜながら炒めます。

6. 6

   手順3を卵で包み込みます。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。