桃のフリッター レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆を混ぜ、フリッターの衣を作ります。
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2
桃の皮をよく洗い、割れ目に沿ってナイフを入れ、ひねりながら縦半分に割ります。
種を取り出します。
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3
6～7mm幅の櫛切りにします。
皮は剥いても、剥かなくても、お好みでどちらでも大丈夫です。
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4
桃に片栗粉をまぶしてから、衣にくぐらせて、オイルをひいたフライパンで揚げます。
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5
塩やはちみつをかけて、頂きます。
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