ライム1個で ライムピール レシピ・作り方
材料（2人分）
- ライム 1個
- グラニュー糖 ライムの皮の重量の倍(約20g)
- 水 200cc程度
作り方
-
1
ライムの皮を剥き、細切りにします。
-
2
たっぷりのお湯(記載外)を沸かし、手順1を2～3回茹でこぼしします。
-
3
手順2のライムの皮と、水、ライムの皮の重量分のグラニュー糖を鍋に入れ、皮が透き通るまで弱火で煮詰めます。
-
4
手順3のライムをお皿やバットの上に出し、乾燥させます。
-
5
乾燥したら、残りのグラニュー糖をまぶして完成です。
冷蔵庫で保存し、1週間以内に食べ切るようにします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ドライフルーツ
- 料理名
- ライム1個で ライムピール
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
