ラムレーズンバター レシピ・作り方

作り方

1. 1 レーズンをダークラムに漬け、10日ほど寝かせます。

   

2. 2 レーズンが十分ラムに浸ったら、瓶から引き上げます。

   

3. 3 バターを室温に戻します。

   

4. 4 バターを白っぽくなるまで練ります。

   

5. 5 手順2、手順4、ダークラム小さじ1を混ぜ合わせます。

   

6. 6 手順5をラップで円筒状に包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

   

7. 7 お好みの厚さにカットして、完成です。