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そばめし 焼きそば焼飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
liqueur
焼きそばとご飯を炒めた、そばめしです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
焼きそば麺
1玉
焼きそば付属のソース又はウスターソース
1袋(大さじ1)
ご飯
2膳
ソース(ウスターソース又は中濃ソース)
大さじ3
お好みの野菜(キャベツ、ニンジン等)
適量
サラダオイル
大さじ1
卵
2個
青のり等(お好みで)
少々
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作り方
1
焼きそば麺を1cm程度にカットします。
2
フライパンにオイルをひき、切ったお好みの野菜を炒めます。
3
手順2に手順1の麺を加えて炒めます。
4
付属のソース(ウスターソース)を入れて炒め合わせたら、焼きそばの完成です。
5
手順4にご飯を入れ、ソースで味を調えます。
6
ソースがご飯に絡むまで炒めたら、火からおろします。
7
目玉焼きを焼きます。
8
手順6をお皿に盛り付け、青のりを掛け、手順7の目玉焼きを乗せて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、肉類や魚介類、紅生姜を入れても美味しいと思います。
きっかけ
焼きそばにご飯を加えて、ボリュームアップしました。
公開日:2016/09/16
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そばめし
ソバめし
焼きそば焼飯
焼きそば焼きめし
料理名
そばめし 焼きそば焼飯
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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