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そばめし 焼きそば焼飯 レシピ・作り方

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liqueur
焼きそばとご飯を炒めた、そばめしです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

焼きそば麺
1玉
焼きそば付属のソース又はウスターソース
1袋(大さじ1)
ご飯
2膳
ソース(ウスターソース又は中濃ソース)
大さじ3
お好みの野菜(キャベツ、ニンジン等)
適量
サラダオイル
大さじ1
2個
青のり等(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    焼きそば麺を1cm程度にカットします。
  2. 2
    フライパンにオイルをひき、切ったお好みの野菜を炒めます。
  3. 3
    手順2に手順1の麺を加えて炒めます。
  4. 4
    付属のソース(ウスターソース)を入れて炒め合わせたら、焼きそばの完成です。
  5. 5
    手順4にご飯を入れ、ソースで味を調えます。
  6. 6
    ソースがご飯に絡むまで炒めたら、火からおろします。
  7. 7
    目玉焼きを焼きます。
  8. 8
    手順6をお皿に盛り付け、青のりを掛け、手順7の目玉焼きを乗せて、完成です。

おいしくなるコツ

お好みで、肉類や魚介類、紅生姜を入れても美味しいと思います。

きっかけ

焼きそばにご飯を加えて、ボリュームアップしました。

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
そばめし
関連キーワード
そばめし ソバめし 焼きそば焼飯 焼きそば焼きめし
料理名
そばめし 焼きそば焼飯

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