牛肉カルビとシャキシャキキャベツのピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉をポリ袋に入れて、塩コショウを入れ、全体に馴染むようにモミモミする
- 2 1に片栗粉を入れて、全体にまぶすように、シャカシャカする
- 3 キャベツは一口大のざく切りにする
- 4 フライパンに油と2を入れて、強火にし両面火が通るまで焼く
- 5 火を中火にし4に☆を全て入れて、3分炒める
- 6 5にキャベツを入れて、5分くらい炒める
きっかけ
前日のバーベキューでお肉とキャベツがあまったので作りました。
おいしくなるコツ
キャベツを入れたら、シャキシャキ感がなくならない程度に炒めてください。 そのまま食べても美味しいですが、丼にのっけて食べてもおいしいです
- レシピID:1530004095
- 公開日:2016/04/07
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カルビとシャキシャキキャベツが食べ出したらとまりません!
バーベキューでカルビとキャベツが余った時に☆