わりしたも手作り！すき焼き レシピ・作り方

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7272natu
割下も簡単で美味しく作れます！お好きな野菜を加えてどうぞ！
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

●醤油
100cc
●みりん
75cc
●砂糖
50cc
●水
25cc
牛肉
200g
白菜
４枚程度
お好きなきのこ(えのき、しめじ等)
１袋
しらたき
１袋
ネギ
1/2本
焼き豆腐
1/2パック

作り方

  1. 1
    ●の調味料を鍋に入れてふつふたするまで火にかけます。
  2. 2
    一口大に切った白菜を加えてひと煮たちさせます。
  3. 3
    その他の材料を加えて、火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を焼かなくても美味しく作れます！柔らかく食べたい方は、お肉は最後に加えてさっと火を通すと柔らかく頂けます！

きっかけ

沢山ある白菜の消費に！すき焼きにすると牛肉の美味しい肉汁を白菜が吸うのでもりもり食べれます！

公開日：2016/01/28
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関連情報

カテゴリ
すき焼き牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
料理名
すき焼き

このレシピを作ったユーザ

7272natu おいしいものは大好きだけど、出来るだけ手抜きして料理したい・・・そんなずぼら主婦です。わりと健康志向で「オーガニック」という言葉に過敏に反応してしまいます　笑　趣味程度ですが家庭菜園にもハマっております。ずぼら主婦らしく楽ちんで美味しいレシピをアップしていけたらと思っております。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/03/05 02:01
美味しくできました〜！
ゆみなっつ
お豆腐にもしみてて美味しそう～！お口にあって良かったです！ 作って下さってありがとうございました(^_^)
2016/02/09 10:17
手作り割り下、美味しいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
簡単だし美味しいですよね(^_^) 作ってくださってありがとうございました！

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