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なめこおろしうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さといもすけさん
過不足OK、簡単でおいしいです。(^O^)わたしはつゆは白だしが好き♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
豚こま切れ
50g
万能ねぎ
適量
うどん
一人分
大根おろし
2cm分
なめこ
1/3〜1/2袋
塩
適量
白だしのつゆ
250cc
作り方
1
めんつゆを煮立て、そこに水洗いしたなめこを入れる。少し塩を足した方が味が締まる。
2
肉をフライパンで焼く。なくてもok
3
うどんを器によそい、つゆをかけ、大根おろし、万能ねぎ肉を盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の先の方が辛くて合うと思います。
きっかけ
大根と万能ねぎがあまっていたので。
公開日:2014/11/26
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
料理名
なめこおろしうどん
このレシピを作ったユーザ
さといもすけさん
つくったよレポート(
2
件)
2018/04/08 23:07
とっても美味しかったです
わんちゃる
レポートありがとうございます!おいしそうです!
2016/06/19 13:36
おそうめんで! おいしかったぁ♡
ゆづまある
投稿ありがとうございます! そうめん美味しそうですね。わたしも試してみたいです。
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