デミグラスソース缶で ハッシュドビーフ レシピ・作り方

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liqueur
デミグラスソース缶を使って作る、簡単&本格的なハッシュドビーフです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

牛肉(薄切り)
200g
たまねぎ
1個
サラダオイル
大さじ1
デミグラスソース
1缶(290g)
トマトケチャップ
100g
150g
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄くスライスします。
  2. 2
    牛肉は薄く、食べやすい大きさのものを選びます。カットが大きい場合は、食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    鍋にオイルをひき、たまねぎを飴色になるまで炒め、牛肉を加えて1分ほど炒めます。
  4. 4
    手順3にデミグラスソースとトマトケチャップ、水を加えて塩胡椒で味を調え、弱火で3分程煮込みます。
  5. 5
    ご飯に合わせてハヤシライス風にしても、マッシュポテトやパン等と頂いても美味しいと思います。

おいしくなるコツ

デミグラスソースを自宅で作るのは大変なので、缶詰を利用して簡単手軽に作りました。ケチャップはお好みで使用量を調節して下さい。

きっかけ

市販のソースをベースに、シンプルな具材と調味料で簡単手軽に作れるように考えてみました。

公開日:2013/09/27

関連情報

カテゴリ
ビーフシチューハッシュドビーフ
関連キーワード
簡単手軽 シンプル具材 シンプル材料 短時間で作れる
料理名
デミグラスソース缶で ハッシュドビーフ

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/22 14:03
美味しかったです!
mykrk
2018/08/20 15:21
こんなに簡単で、こんなにも美味しくて!! 主人は、中年おじさんなのに、ナント!3杯もおかわりしました。
らりるれROKO
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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