ピーマンの胡麻＆胡麻油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにし、保存容器に塩と胡麻油と共に入れ、しんなりするまで2～3時間冷蔵庫で寝かせます。

2. 2

   寝かせている間、途中で何度か振ったりかき混ぜたりして、調味料と具材を馴染ませます。

3. 3

   お皿に盛り付けて、胡麻を振って完成です。