フレッシュトマトで「トマトじゃが」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダ油で豚肉で炒める。
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2
野菜を入れて全体をざっくり混ぜ、砂糖を入れて炒める。
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3
トマトを入れて上下を混ぜて炒める。
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4
調味料を入れて蓋をして中火の弱火で15分加熱する。
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5
鍋をふって上下を入れいれかえて10分蓋をして放置する。
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6
アスパラを加えて３分加熱する。（この時蓋をしないで鍋をふりながら水分を飛ばす）
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7
※手順の5で冷ましている時に味がしみこみます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- トマトじゃが
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