圧力鍋で簡単☆ひき肉と新じゃがの肉じゃが レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 新じゃが
- 大2個
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 1本
- 合いびき肉
- 100g
- サラダ油
- 大さじ1
- ☆水
- 300㏄
- ☆醤油
- 大さじ3
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 新じゃがは良く洗い、皮はむかずに一口大にきる。にんじん、玉ねぎは皮をむいて一口大に切る。
-
- 2
- 圧力鍋に油をひき、ひき肉をいためる。色が変わったら、野菜も入れ、油が全体に回るようにする。
-
- 3
- 2に☆の材料をいれる。1分圧をかければできあがり！
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