材料（４人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- 醤油
- 大さじ４
- みりん
- 大さじ２
- お酒
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
作り方
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- 1
- 鶏もも肉は１枚だと大きいので半分にカットしてください
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- 2
- カットした状態で４枚をフライパンに皮を下にして焼きます。皮を下にすると鶏肉から油がでるのでサラダ油をつかわなくてOK♪ はぃ！カロリーカット
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- 3
- かるく焼き目がついたらひっくりかえして弱火で蓋をしてじっくり焼きます
肉汁＆余計な油はキッチンペーパーでふき取ります。ここでもカロリーカット
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- 4
- ですょここで味付け。醤油大さじ４ みりん大さじ２ 酒大さじ２ 砂糖大さじ１いれてお肉に絡ませながら焼きます。これで完成
きっかけ
鶏の照り焼きは結構カロリーが高いｗだから少しでも少なく（笑））））