お弁当に!アスパラコーンの卵焼き♪ レシピ・作り方

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noono♪
北海道名物のアスパラととうきびのコラボ卵焼きです!

材料(1~2人分)

1個
■アスパラ(茹で)
1本
■とうもろこし
大さじ1
■粉チーズ
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れ、■の輪切りしたアスパラ、とうもろこし、粉チーズを入れ混ぜる
  2. 2
    オリーブオイルを熱したフライパンに①の卵液を入れ、箸でぐるぐるっと半熟にしてから巻いていく

おいしくなるコツ

具がはみ出てきても気にせず巻いてください!

きっかけ

冷蔵庫にあるもので卵焼きを!

公開日:2012/08/30

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
卵焼き とうもろこし 弁当 簡単
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

noono♪ 食いしん坊な娘と息子、旦那ともちろん自分のおなかをたくさん美味しいものでいっぱいに! つくったよれぽ溜めてしまいがち…れぽの大量排出ごめんなさい(>_<)

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