材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4個
- 棒寒天
- ひとつまみ
- 市販のからし酢味噌
- 少々
- いりゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツを食べやすい大きさに手でちぎる。
棒寒天を水でもどす。
-
- 2
- ちぎったキャベツを耐熱容器に入れ、濡れたキッチンペーパーを乗せ、電子レンジで約5分ほど加熱する。
-
- 3
- キャベツを冷まし、水でもどした棒寒天といりゴマを加え、市販のからし酢味噌と混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
ワカメと割いたカニカマを入れると彩が良くなる。
きっかけ
忙しい朝のおかず
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