材料（2人分）
- 木綿豆腐
- 一丁
- ししとう
- 食べたいだけ
- ☆酒
- 大1
- ☆醤油
- 大２
- ☆みりん
- 大２
- ゴマ
- 好きなだけ
作り方
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- 1
- ししとうはヘタを切り取る。
豆腐は三センチ角に切り、キッチンペーパーでかるく水分を拭き取る。
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- 2
- フライパンにごま油を垂らし、豆腐を一面づつ きつね色に焼き器に取り出す。
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- 3
- ししとうを投入ししんなりしてきたら、☆の調味料を合わせる。
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- 4
- ２の豆腐の上から３をのせ、お好みでゴマをふりかけて完成！
おいしくなるコツ
焼いている最中の豆腐はあまり触らない方が綺麗に焼けます！
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、パパッと一品(・∀・)！