ひじき明太スパゲティ レシピ・作り方

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スイスイみちこ
あっさり味のひじきと明太バターがベストまっち。

材料(1人分)

スパゲティ
100グラム
ひじきの煮物
大さじ2
明太子
20グラム
バター
1/2かけ
大葉
2枚
万能ネギの小口切り
適宜

作り方

  1. 1
    スパゲティをたっぷりの塩を入れたたっぷりの熱湯で茹で始める。
  2. 2
    ボールにひじきの煮物、明太子、バターを入れて混ぜる。
    パスタを茹でている鍋で40秒程湯煎にかける。
  3. 3
    2の鍋に、茹で上げたスパゲティを入れて、良く和える。
    ここで味見し、ひと味足らなければ塩で調味する。
  4. 4
    3のスパゲティをお皿に盛りつけ、大葉と万能ネギをトッピングして出来上がりです。

おいしくなるコツ

ひじきの煮物の味が濃い場合は、わかめや切り昆布を混ぜても、よりヘルシーで美味しいです!

きっかけ

ひじきが大好きなので、明太子スパゲティに混ぜてみたらとっても美味しかったので。

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ
関連キーワード
ひじき ヘルシーパスタ 明太子スパゲティ ランチ
料理名
ひじきの煮物と明太子のスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

スイスイみちこ 美味しい物大好きな主婦です。

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