え？美味しい！簡単すぎる春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこんな感じ。タマネギは半分に切って縦に薄切りしています。ツナ缶は蓋を半分くらい開けて、中身を押さえながら汁気を切ります。

2. 2

   ボウルに入れて塩こしょう、マヨネーズを入れます

3. 3

   小麦粉（今回はスプーン１杯ほど）を少しの水で溶きます。春巻きの皮を止めるノリに使います。

4. 4

   春巻きの皮の端の方に控えめに具を載せます

5. 5

   途中で端を折り込みながらこの形にして、残った上の三角部分に溶いた小麦粉のノリを塗ります

6. 6

   小麦粉を塗った所までくるくるっと巻き終わったところ

7. 7

   中温（１６０度くらい）でゆっくり揚げます。高温だと皮が直ぐに焦げますので注意！

8. 8

   そのままでも良いのですが、熱いので、見た目も考えて斜めに半分に切ってみました。