ほくほく・うまうま☆ゆり根のかつおマヨ和え レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Sasami12
ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ！ほっくりあまあまなゆり根とマヨネーズ、本当によく合います！

材料（２人分）

ゆり根
2個
マヨネーズ
少々
かつおぶし
お好みで
醤油
少々

作り方

  1. 1
    ゆり根は、おがくずを洗い、皮をむいて細かくほどき、中火で２～３分茹でます。
  2. 2
    茹で上がったゆり根をしばらく冷まして、マヨネーズとかつおぶしで和え、最後に醤油をちょっと加えて、もう一度混ぜて、出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油の量は、お好みですが、１滴から２滴くらいで十分かと思います。 カロリーハーフのマヨネーズであれば、醤油は多少多くても構いませんが、マヨネーズとかつおぶしだけでも、十分おいしくいただけます♪

きっかけ

友人から教えてもらったのをきっかけに、作ってみました！

公開日：2011/02/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
簡単 和食 おつまみ 和え物
料理名
ゆり根のマヨネーズ和え

このレシピを作ったユーザ

Sasami12

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の野菜の人気ランキング

1位 重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
2位 山椒味噌
3位 捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え
4位 タンサン（重曹）でワラビアク抜き法
5位 山菜の女王☆コシアブラのお浸し
6位 山菜^ ^ ミズの下処理と保存♪
7位 中華風☆春雨サラダ
8位 本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎
9位 自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう
10位 ハチクのゆで方
その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする