ポテトの明太マヨグラタン レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 明太子を皮からだし、マヨネーズ、コーヒーミルクと合わせる。明太の味が薄い場合は塩も入れる。
-
2
オーブンを230度にセット。
耐熱皿に(もし無いときはアルミホイルで器を作る)
バターを塗って、フライドポテトを入れる。ポテトに塩少々をかけて混ぜる。 -
3
2の上に1の明太マヨネーズをかけて、8〜12分程焼く。
途中で焦げそうなら、上にアルミホイルをかぶせる。 -
4
3が熱々に焼けたら、
パセリをかけて完成!
きっかけ
昔から、もう一品欲しいと言う時に作る、定番おつまみです。
おいしくなるコツ
特にコツはありません。とっても簡単です。
- レシピID:1530000511
- 公開日:2011/02/15
関連情報
- 料理名
- ポテトの明太マヨグラタン
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