ポテトの明太マヨグラタン レシピ・作り方

ポテトの明太マヨグラタン
  • 約15分
  • 500円前後
スイスイみちこ
スイスイみちこ
時間がないときや、後一品欲しいと言う時に!

材料(2〜3人分)

  • 冷凍フライドポテト 約300グラム
  • 明太子 40〜50グラム
  • マヨネーズ 大さじ3強
  • 適宜
  • コーヒ用ミルク 2つ
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 明太子を皮からだし、マヨネーズ、コーヒーミルクと合わせる。明太の味が薄い場合は塩も入れる。
  2. 2 オーブンを230度にセット。
    耐熱皿に(もし無いときはアルミホイルで器を作る)
    バターを塗って、フライドポテトを入れる。ポテトに塩少々をかけて混ぜる。
  3. 3 2の上に1の明太マヨネーズをかけて、8〜12分程焼く。
    途中で焦げそうなら、上にアルミホイルをかぶせる。
  4. 4 3が熱々に焼けたら、
    パセリをかけて完成!

きっかけ

昔から、もう一品欲しいと言う時に作る、定番おつまみです。

おいしくなるコツ

特にコツはありません。とっても簡単です。

  • レシピID:1530000511
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
じゃがいも明太子
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フライドポテト 明太マヨネーズ オーブン 簡単
料理名
ポテトの明太マヨグラタン
スイスイみちこ
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