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こうめまま★の大根サラダ レシピ・作り方

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こうめまま★
大根と明太子の相性が抜群！彩りも華やかで食欲をそそります。

材料（2人分）

大根
2ｃｍ
ベビーリーフ
1袋
ラディッシュ(あれば)
3個
明太子
1/2腹(50ｇ)
マヨネーズ
大さじ3～4
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにし、軽く絞っておく。ベビーリーフはさっと水洗いし、水気をしっかりと切っておく。明太子は皮に切れ目を入れて中身をこぞげておく。
  2. 2
    ボウルに明太子・マヨネーズを入れて混ぜる。大根・ベビーリーフを入れて、軽く混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりと大根・ベビールーフの水気を切っておく。

きっかけ

大根がたくさんあったので。

公開日：2011/02/05
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

こうめまま★ 簡単でおいしい♪料理が出来た時は幸せを感じます♡ みなさまにもそんな風に思ってもらえるレシピを紹介出来ればいいなと思っています。 こうめまま★のベランダ菜園　http://plaza.rakuten.co.jp/koumehaha/

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