酢は、お好みの量で調整してください。酸っぱいのが苦手なお子さんなどには、砂糖を気持ち多めに入れると食べやすくなります。
中華料理屋さんの「あんかけ焼きそば」のような”あん”がうまくできないかなぁ~と研究しているうちに、あんの作り方を会得!いろんなお野菜に合う甘酢あんレシピを作ってみました!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!