照り焼きチキンオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は薄切りにして塩・こしょうし、しょうゆとみりんに漬け込んで、フライパンで両面をこんがり焼きます。

2. 2

   ボールに卵、牛乳、コンソメ、スイートコーンを入れてよくかき混ぜます。

3. 3

   バターを入れて熱したフライパンに②を半量流し入れ、①を半分入れてささっとかき回し、ふちが固まりかけたら丸めてオムレツにします。

4. 4

   同様にもう1枚焼いて、出来上がり♪好みでマヨネーズ等を添えてください。