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やわらかしょうゆ煮チキン レシピ・作り方

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ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ
簡単でお酒にあう一品です♪

材料（2人分）

鶏もも肉
1枚
しょうゆ
大さじ3
すりおろししょうが
大さじ1
料理酒
大さじ2
はちみつ
小さじ1
キャベツ
適量
かいわれ大根
適量
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は薄切りにし、さらに半分に切ります。鍋にごま油を入れて鶏肉の両面を焼き、調味料を入れて弱火で10分ほど炒め煮します。
  2. 2
    キャベツの千切りのうえに①を乗せ、かいわれを飾って出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉を両面焼き色がつくまで焼いてください。

きっかけ

残りものの鶏肉でさっとつくったおつまみ。

公開日：2010/11/14
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏煮込み

このレシピを作ったユーザ

ｓｕｋｉｍａｎｔａｎ 仕事をしてるので、こったものより冷蔵庫にあるものでささっとつくる、 基本的には安い早いがテーマですが（笑）、 休みの日にはお菓子やパンなどをつくるのも好きです♪

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