オーブントースターでできるカボチャのミニキッシュ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ
- 1/4個
- 卵
- ４個
- とろけるチーズ
- ８０g
- 塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- カボチャを薄くスライスして、素揚げにするか、レンジで１〜２分チンする（揚げた方がかぼちゃの甘みがでるよ）
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- 2
- 卵を溶いて、塩こしょうする
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- 3
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- カボチャを適当に耐熱容器に並べる
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- 4
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- 卵を溶いたものとチーズをまぜたのをカボチャの上に流し入れる
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- 5
- アルミホイルをかけて、オーブントースターで焼く。途中卵が固まったら、アルミホイルを取ってこげ目がつくまで焼く