秋到来☆茹で栗で作る栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗を鍋に入れ、ヒタヒタの水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして30分茹でて火を消す。そのままお湯が人肌程度になるまで冷ます。鬼皮と渋皮をむく。大きい栗は半分に切る。

2. 2

   炊飯器にといだ米と※を入れて、2合の目盛りまで水を足して炊飯する。

3. 3

   米が炊き上がったら栗を加えて全体を優しく混ぜ合わせる。