ししゃものフライパン焼き レシピ・作り方
![ししゃものフライパン焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c8840a2fd1cfdcf89fad9a9a1196f38412b4447a.48.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、ししゃもと酒を入れます。
蓋をし、中火で3分程焼きます。 -
2
片面に焼き色がついたら裏返します。
蓋をして、中火で3分程蒸し焼きにします。
全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら、火から下ろします。 - 3 器に盛り、お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。
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