作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒める
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- 2
- にんにくが焼けたら、細切りにしたネギとしらすを炒める
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- 3
- ネギに火が通ったら、水と塩を入れて沸騰させる
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- 4
- 沸騰したら、パスタを半分に折って入れる。くっつかないようしばらく混ぜて、蓋をして、規定の時間中火で茹でる。※途中で麺がくっついてないか混ぜて確認する。
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- 5
- 最後に醤油を回し入れて完成
おいしくなるコツ
お好みで最後にシソを入れても^_^
きっかけ
和風パスタを食べたくて
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