豆苗とホタテのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆苗は根を落として3等分に切りり、1.2分ゆでる。
- 2 はんぺん1/2を縦3等分、横顔3等分に切り、油をしいて熱したフライパンで両面焦げ目が着く程度に焼く。
- 3 ボウルに茹でた豆苗、ボイルホタテ、焼きはんぺん、調味料を入れてよく混ぜる。
- 4 ※スイートチリソースは味を見て好みの量を。2回し程度がちょうどいいです。
- 5 すりごまを入れよく混ぜて完成。
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