にらとえのきの中華和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にら、えのきを3cm位の長さに切る。
   豚肉をひと口サイズに切る。

2. 2

   お湯を沸かし、にら、えのきをさっと茹でる。
   一旦取り出し、そこに豚肉を茹でる。
   水にさらし冷やす。

3. 3

   ★を混ぜ合わせる。

4. 4

   2.3.を合わせ和える。