長芋消費☆青のりチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて6~7ミリの輪切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し長芋を重ならないように並べます。両面に焼き色をつけます。

2. 2

   塩コショウを振ってから醤油を回しかけます。全体を混ぜてからまた重ならないように並べ、ピザ用チーズを全体にかけてふたをして弱火でチーズがとろけるまで蒸し焼きにします。

3. 3

   器に2を盛り付けて青のりを振りかけます。