ズボラなのに美味い！豆腐ぶっかけ飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白いご飯
- 茶碗2杯分
- きゅうり
- 1/2本
- 水煮ツナ
- 1/2袋
- 豆腐
- 1丁(180g)
- わさび
- 3cm〜
- 小ネギ
- 1本
- 刻み海苔
- ふたつまみ
- 塩
- 少々
- ★和風だし
- 小1
- ★醤油
- 小1
- ★めんつゆ
- 小1
- ★ごま油
- 小1
- ★白すりごま
- 小1
作り方
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- 1
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- きゅうりは端を落とし塩振って板ずり。輪切りしてから塩を振って水加え塩もみ。5分経ったらよく絞る。
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- 2
- 豆腐はキッチンペーパーでおさえて水気を取る。ちぎりながらボウルへ。
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- 3
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- ②のボウルへ水気切ったツナ、きゅうり、★、わさびを加えて混ぜる。
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- 4
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- ③をご飯にのせ、小口切りした小ネギ、刻み海苔を乗せて完成！
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- 5
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きっかけ
気温が高くなり食欲落ちたので、ガスコンロを使わずにできる食欲の出る料理が食べたくなって！
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でも大丈夫！食べればめちゃうま♩