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食べて見てかわいいデザインおでん レシピ・作り方

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モモンちゃん
ダイエットに最適！整腸効果の食物繊維に骨を丈夫にするカルシウムかが豊富なこんにゃくと、高タンパク質なはんぺんをかわいく型抜き

材料（2人分）

☆白だし
100ml
☆水
800ml
はんぺん
一枚
こんにゃく
一枚
ゆで卵
３個
ちくわ
3本
さつま揚げ
3枚
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作り方

  1. 1
    はんぺんとこんにゃくは型抜きする。こんにゃくは沸騰したお湯で一た2〜3分茹でる。ゆで卵、さつま揚げ、ちくわはお好みで食べやすいように切る。
  2. 2
    ☆を鍋に入れ煮立て、1をいれてじっくり煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃくを茹でて臭みを取る。はんぺんは火を通すと膨らむので最後になべに入れる。

きっかけ

おでんが食べたくて。簡単なので、かわいく型抜きしてみた

公開日：2022/10/27
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カテゴリ
おでんはんぺん板こんにゃく

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