フライパンでギンダラの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ギンダラ 2切れ
- ※酒、みりん、醤油 各大さじ1
- ※砂糖 小さじ1
- ※生姜チューブ 2〜3cm
作り方
- 1 ギンダラを洗ってペーパーで水分を拭き取ります。※を混ぜた中にギンダラを入れて途中返しながら20分ほど漬けておきます。(時間外)
- 2 フライパンに1を汁ごと入れます。盛り付けた時上になる方を下にして。中弱火で両面5分くらい焼きます。
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