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ザーサイ入り豆腐のサラダ♛ レシピ・作り方

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✿sakkuu✿
ザーサイがアクセントの豆腐のサラダです♪

材料(2人分)

木綿豆腐
200g
サニーレタス(普通のでも)
2枚
きゅうり(半月切り)
1/2本
ザーサイ(粗みじん切り)
40g
トマト(1cmさいの目切り)
1/4個
ツナ缶(汁を切る)
1/2缶
ゆで卵(粗みじん切り)
1個
食べるラー油
小さじ2
醤油
お好みの量で(大さじ1位)
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作り方

  1. 1
    木綿豆腐は水切りをしておく。(すぐに食べるならしなくても大丈夫です)
    粗くくずしておく。
    粗みじん切りにしたザーサイは、水に10分つけておいて塩抜きをする。
  2. 2
    器にレタス,きゅうり,豆腐,ザーサイ,トマト,ツナ,ゆで卵を盛る。
  3. 3
    2の上から、食べるラー油をかけて(普通のラー油の場合は数滴かける。)、醤油をかければ出来上がりです。

おいしくなるコツ

ザーサイがあるので、醤油は少しで大丈夫です。 野菜は、サラダに入れるものなら、何でも大丈夫です。

きっかけ

家にあるサラダの材料で

公開日:2022/08/05

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダラー油・食べるラー油

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✿sakkuu✿ お金をかけずに、手間をかける。 その手間は手抜きで簡単な節約料理

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