鶏ささみの燻製(ささみでも可能)ときゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみの燻製を斜め薄切りにする。(鶏ささみの燻製が無ければ(手順⑥)参照ささみでも代用可能です。)
   きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。

2. 2

   ボールに切った鶏ささみの燻製ときゅうりを入れ、マヨネーズ、ごまドレッシングを入れてあえる。

3. 3

   お皿にサニーレタスを置き、鶏ささみときゅうりのサラダを盛り付けて、ごまを振りかける。ミニトマトを飾って出来上がり。

4. 4

   鶏ささみの燻製は、スーパーのハムコーナーなどで売っています。

5. 5

   ※鶏ささみの燻製が無ければ無ければ、ささみでも代用可能です。ささみに酒をを少々振りかけてラップをしてからレンジで1〜2分蒸し、(中に火が通ったらOK)