豚こまケチャップソース＆キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 1、キャベツ
- 1／4弱
- 2、豚肉細切れ
- 200g
- 3、塩
- 少々
- 4、コショウ
- 少々
- 5、ケチャップ
- 大さじ1.2〜1.5
- 6、ウスターソース
- 大さじ1.2〜1.5
- 7、オリーブオイル
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- キャベツを細切りにします。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して炒めます。お皿にのせます。
-
- 2
- 同じフライパンでにオリーブオイルを少し足して、豚肉を炒めます。ケチャップ、ウスターソース、塩、コショウで味付けします。
-
- 3
- お皿にのせたキャベツの上にのせます。
おいしくなるコツ
キャベツの量に合わせて、調味料の量を加減してください。
きっかけ
共働きの母がよく作ってくれました。