少ない油で油淋鶏 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 Bは混ぜておきます。
- 2 鶏肉の厚い部分に包丁を入れて厚みが均一になるようにします。Aに10分くらいつけておきます。片栗粉を両面にまぶします。
- 3 フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目から先に焼きます。上からへらで押します。焼き色がついたら裏返します。皿に取り出してそのまま置きます。
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4
Bを先ほどのフライパンに入れて煮詰めます。
鶏肉を食べやすい大きさに切ってその上からBをかけます。
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- 鶏もも肉
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プリン料理人2022/04/06 17:17
美味しかったです！
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