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蒸しブロッコリーのごまおかか和え レシピ・作り方

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co31
蒸すことでブロッコリーの栄養がなるべく失われないようにしました。
みんながつくった数 2件

材料（3〜4人分）

ブロッコリー
1株
※砂糖、醤油
各小さじ1
※白すりごま
大さじ1.5
※かつお節
5g
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けます。お鍋に水を2cm入れ、蒸し網を敷いた上にブロッコリーを乗せて4分蒸します。
  2. 2
    ボウルに※を混ぜてブロッコリーを入れてよく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うブロッコリーの食べ方にしました。

公開日：2022/03/13
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/06/03 19:15
美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(^^)
sakura238
わ～、とてもおいしそうに作っていただいてありがとうございます！！
2024/01/21 18:00
co31さんこんばんは★参考にさせていただきました(*´꒳`*)いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
つくれぽありがとうございます❣️またお邪魔しますネ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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