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蒸しブロッコリーのごまおかか和え レシピ・作り方

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co31
蒸すことでブロッコリーの栄養がなるべく失われないようにしました。
みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

ブロッコリー
1株
※砂糖、醤油
各小さじ1
※白すりごま
大さじ1.5
※かつお節
5g
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けます。お鍋に水を2cm入れ、蒸し網を敷いた上にブロッコリーを乗せて4分蒸します。
  2. 2
    ボウルに※を混ぜてブロッコリーを入れてよく混ぜます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違うブロッコリーの食べ方にしました。

公開日：2022/03/13
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カテゴリ
ブロッコリーかつお節（鰹節）

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。 皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪

つくったよレポート（ 3 件）

2024/11/18 19:04
co31ちゃん こんばんは♪ ブロッコリーはサラダにしちゃうことが多いけど、ごまおかか和え合いますね〜(*≧▽≦)b とっても美味しくいただきました♡
Guuママ
ダイニングこたつの椅子をどかせばこたつに潜れる〜（笑） 私は自分専用のテーブルこたつを買いました。 いつもありがとうございます❣
2024/06/03 19:15
美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(^^)
sakura238
わ～、とてもおいしそうに作っていただいてありがとうございます！！
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