新じゃがとベーコンの煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 新じゃがいも 3個 450g
- ベーコン 100g
- バター 15g
- ニンニクチューブ 小さじ1
- 水 300㏄
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ1~2
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 新じゃがとベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにバターをひき新じゃがを7~8分炒める。ニンニクとベーコンを加える。
- 2 水、だしの素、砂糖、醤油を入れ、ふたをして6~7分煮汁が少なくなるまで煮る。
きっかけ
おいしそうな新じゃがを買ったので使いました。
おいしくなるコツ
ベーコンによって塩味が違うので味付けは味見をして加減してください。
- レシピID:1520025534
- 公開日:2022/03/11
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