かぶの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむいて厚さ5ミリのいちょう切り、茎も5ミリ幅に切る。

2. 2

   1をボウルに入れ、塩を加えて揉んで30分おく。

3. 3

   出てきた水分をよく絞って麺つゆと絞ったすだちを加えて混ぜ合わせる。